Kларе, кларет и клере – тъмно розе или бледо на цвят червено с плодов аромат и леко тяло. Нагазваме до колене в гроздовия сок, за да разкрием разликите между трите.
Португалия – вино и музика за начинаещи
Проследяваме духа на португалските винени и музикални традиции, като разказваме историята на легендарния портвайн от долината на Доуро в съчетание с емблематичната градска музика фаду.
Елзас – 6 нюанса бяло вино
В Елзас се намира най-дългият и най-стар винен маршрут във Франция. Споделяме няколко любопитни акценти, сортове, вкусове, истории и артисти, свързани с този уникален регион.
Натурално и музикално с Вила Кътина
„Вила Кътина” произвежда занаятчийски, натурални вина с минимална намеса. Разговор без сулфити с Веселин Георгиев за виното и музиката.
10 Каберне Сингъла
Саундтрак към виното на Вила Кътина – 10 различни проявления на Каберне совиньон Резерва 2022 в стил сингъл баръл.
Музикално блиц интервю с братя Ванкови от изба Одесос
Представители на новата вълна българско тероарно-едносортово-крафт вино, Георги и Владислав са и запалени меломани, което довежда до проекта им с една от най-добрите метъл групи у нас днес – Odd Crew. Резултат е Odd Wine или вино, което можеш да чуеш. Това провокира интереса ни да разберем повече за музикалните им вкусове. Ето какво слушат Георги и Владислав в избата и извън нея.
Различното винено лице на Франция
Какво вино търсят французите днес, какво крие Франция отвъд вечната класика и какво общо имат таралежите с виното споделя Артур Льо Галю – двигателят и сърцето на La Cave du Hérisson в Париж.
Усещане за Сицилия
6 неустоими винено-музикално-кулинарни съчетания от острова. Внимание: повишени количества патладжан, вулканични почви и мандолини.